Phân biệt nhân sâm Hàn Quốc với nhân sâm Trung Quốc
Sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi 5 củ 1 kg giá 2 triệu 500 nghìn
Nhân sâm Hàn Quốc là loại thuốc có tác dụng đại bổ nguyên khí, bổ tỳ, ích phế, sinh tân, chỉ khát, an thần, tăng trí. Chủ trị các chứng hư dục thoát, mạch vi dục tuyệt, tỳ khí, phế khí hư nhược, tân dịch tổn thương, chứng tiêu khát, khí huyết hư nhược, thần chí rối loạn, dương nuy (liệt dương). Là vị thuốc được ghi đầu tiên trong sách “Bản Kinh”.
Trong Đông y, duy nhất chỉ mỗi nhân sâm là có khả năng hình thành phương thuốc độc vị, vì nó có rất nhiều tác dụng dược lý thật tuyệt vời.
Cũng chính vì vậy mà giá cả cao hơn hẳn các vị thuốc khác, khiến nhiều người hám lời với lợi nhuận cao đã làm giả nhân sâm để tiêu thụ trên thị trường. Muốn phân biệt chính xác được nhân sâm thật hay là nhân sâm giả chúng ta cần nắm những đặc điểm cơ bản của các loại nhân sâm thật đã được chế biến hiện có mặt trên thị trường thuốc, kết hợp nắm các đặc điểm cơ bản của các loại nhân sâm làm giả sẽ nêu dưới đây, hy vọng với những nội dung cụ thể này giúp mọi người có thể nhận biết được hàng thật hay giả.
Đăc điểm của nhân sâm Hàn Quốc
+ Sau khi thu hoạch vẫn còn lớp đất bám xung quanh củ sâm
+ Phần đầu củ sâm chắc,ngắn và tròn
+ Thân củ sâm có màu vàng sáng hoàng thổ
+ Cơ cấu bên trong củ sâm nhì chắc và chất lượng tốt
+ Thân củ sâm có hình dáng giống người rõ rang,trọng lượng nặng hơn
+ Phần rễ chỉ bám vào chân củ sâm chứ không bám nhiều vào thân củ
+ Có mùi thơm nức đặc trưng của sâm.
Đặc điểm của nhân sâm Trung Quốc
Sâm Trung Quốc
+ Thân củ sâm sạch sẽ,không có lớp đất dính xung quanh
+ Phần đầu củ sâm hơi mềm và thon dài,thân củ sâm có màu trắng
+ Cơ cấu bên trong củ sâm nhìn xốp,chất lượng kém hơn
+ Chân sâm có hình dáng không rõ rang,cùng kích thước nhưng có trọng lượng nhẹ
+ Phần rễ chủ yếu bám nhiều vào thân củ hơn phần chân sâm
+ Có mùi thơm nhẹ của sâm.